美食食谱:黄瓜拌桃子的做法

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用料
黄瓜2根

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桃子3个

1张图片

白醋适量

“黄瓜拌桃子也是我们这边传统的端午菜之一,桃子讲究的一定要用‘红花洋桃’才行。黄瓜、桃子去皮切成小块,互相拌合后、再辅以白醋、白糖,略腌,酸酸甜甜、非常爽口、解腻、、”

白糖适量

食材明细

盐适量

主料

  • 桃子3个
  • 黄瓜2根

黄瓜拌桃子的做法步骤
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辅料

1.黄瓜去皮后、切成小块。

  • 适量
  • 白醋适量
  • 白糖适量

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2.桃子也去皮切成小块。

  • 酸甜口味
  • 拌工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

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黄瓜拌桃子的做法步骤

3.然后把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合。

  • 图片 51黄瓜去皮后、切成小块。
  • 图片 62桃子也去皮切成小块。
  • 图片 73然后把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合。
  • 图片 84撒上适量的盐,拌匀,腌上半小时左右,倒出水份。
  • 图片 95放进适量的白糖。
  • 图片 106倒入适量的白醋。
  • 图片 117拌均匀后静置十来分钟。
  • 图片 128再次拌均匀即可食用。

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