【金色吐司卷的家常做法图解】

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很多人的早餐都会选择吐司,因为方便~

金色吐司卷的材料:鸡蛋1个,火腿60g,白土司4片,油适量,沙拉酱适量

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配上果酱或者牛奶就可以解决早饭了~

金色吐司卷的做法:

食材明细

其实吐司的吃法可多了~今天小伞就推荐一些~

1.切四片火腿不要太厚。在油锅里倒入少许油,用刷子刷一下油,放入火腿,小火慢煎出锅

主料

一、奶油甜吐司

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  • 鸡蛋两个
  • 全麦吐司4片
  • 火腿两片
  • 鸡肉两片

原料:厚吐司2片,黄油适量,糖适量

2.切去面包片边缘,用保鲜膜包起来,然后用刀背按压。反复压多几次,尽量压薄,然后将火腿铺在面包片上,然后抹上沙拉酱,然后将面包片卷起,再用保鲜膜稍微定型两分钟

辅料

做法:

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  • 适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 生姜适量

1、吐司切成3cm的厚片,表面用刀子浅浅的切出交错的格纹线~

3.将鸡蛋打散,然后将刚才卷好的面包片放入蛋液中,让其均匀的裹上蛋液

2、在吐司表面均匀的抹上一层黄油,撒上适量的白砂糖~

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  • 其他口味
  • 煎工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

3、烤箱预热200度,中层烤7分钟左右~

4.坐锅少许油少许油,放入吐司卷,小火慢煎,注意把封口的一面朝下。然后翻面煎至金黄色出锅,将吐司卷切成小块给宝宝吃

鸡肉火腿西多士的做法步骤

二、爱心吐司煎蛋

  • 图片 61准备好需要的材料。
  • 图片 72鸡肉切薄片,用油
    、盐 、酱油 、料酒 、生姜腌制入味。
  • 图片 83面包片去边备用。
  • 图片 94锅内热油,放入腌制好的鸡肉小火煎香。
  • 图片 105将鸡蛋打入碗中,搅打成均匀的蛋液。(最好选一个大一点,浅一些的碗,这样比较方便面包沾蛋液)
  • 图片 116火腿切薄片备用。
  • 图片 127修好的吐司片放上一片火腿。
  • 图片 138再放上一块煎好的鸡肉。
  • 图片 149盖上另一片吐司。
  • 图片 1510把做好的吐司两面都沾上蛋液。
  • 图片 1611放入平底锅内小火慢慢煎。
  • 图片 1712煎至两面金黄,捞出。
  • 图片 1813稍稍放凉后,用刀从对角线切开。(如果含油太多,可以用厨房纸将油吸干。)

​材料:吐司两片,鸡蛋2个,少许色拉油,少许黑胡椒粉

小窍门1、如果觉得面包片太厚,可以用刀压一压,这样比较方便操作。

制作方法:

2、面包沾蛋液的时候,动作一定要快,因为面包片浸泡的时间太长,会泡烂。

1、用模具将面包中心刻出一个洞,没有爱心的模具用圆形的之类的都可以~

3、鸡肉和火腿片尽量切薄一些,这样比较容易将两片面包粘合在一起。

2、锅内加一点点油,放入面包片;再将鸡蛋打进洞里(怕打不好的,可以先将鸡蛋打入碗中,再倒进去);此时也可以放上火腿碎等~加些黑胡椒粉~看个人喜好~然后小火关锅盖~

4、煎的时候要小火慢慢煎,防止里面的蛋液未煎熟。

3、煎到一面差不多,反过来煎几秒钟,出锅~煎多久看个人喜好~

三、鸡蛋火腿三明治

材料:吐司4片,鸡蛋两个,火腿适量,蛋黄酱/沙拉酱适量,黑胡椒粉适量

制作方法:

1、将吐司外层的边缘去掉~(爱吃的小伙伴不去掉其实也可以~毕竟是自己吃的早餐~自己开心就好~~)

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