可乐鸡翅家庭做法!

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醋焖鸡块的食材

辅料

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这道菜跟可乐鸡翅做法基本类似,但可乐鸡翅做不好容易有腥味,这道菜就不会了,爱吃醋的有口服了^_^

  • 图片 21鸡翅洗净,对半斩开,沥干水分。热锅下冷油,油九分热后码好鸡翅。
  • 图片 32中火煎至两面金黄。
  • 图片 43放入姜蒜末、土豆块,翻炒几下。
  • 图片 54倒入酱油、红酒、盐。中小火煨20分钟左右。
  • 图片 65收汁盛盘,配上一碗白米饭,可以开吃了^_^味道意想不到的好!

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  • 鸡翅250克
  • 土豆3个

我们现在锅中放入底油油烧热之后下入翅中煎至两面金黄,然后下入葱姜,倒入可乐可乐淹没鸡翅即可。然后下入老抽适量调色。盐味精适量添加,这道菜不能做的太咸了。然后改成小火慢炖15分钟,最后汤汁收的差不多了,就可以出锅了。软嫩可口美味的可乐鸡翅就做好了自己在家可以试一下,非常简单方便。

回家以后我们先用开水,把鸡翅焯一下。然后用刀在鸡翅的两侧划上两刀。然后我们准备配料,大葱和姜片适量就可以。可乐一瓶。盐味精老抽。

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