黑木耳百合炒西芹,香辣迷你鱼,凉拌豆腐的做法

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主料:小干鱼400克

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辅料:盐2克,蒜米50克,植物油500克,香葱末30克,黑豆豉10克,生抽10克,调味鲜2克,辣椒粉20克,糖10克,花椒粉5克,孜然粉5克

黑木耳百合炒西芹

教您香辣迷你鱼的家常做法,香辣迷你鱼怎么做好吃

1.备食材

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2.烧油下入蒜米炒匀

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3.放进葱末

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4.放盐和辣椒粉

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5.关火.放进黑豆豉炒匀

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6.撒上调味鲜,孜然粉,花椒粉,糖炒匀

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7.盛碗里待用

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8.另起锅烧油下入小鱼

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9.炸香酥

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10.炸好的鱼

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11.倒出多余的油,再将炸好的鱼倒进锅里,不用开火

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12.淋上生抽,醋,

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13.倒进炒好的酱汁

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14.如图

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材料:百合、黑木耳、西芹、花生油、食盐、鸡粉

做法

1:黑木耳提前泡发,撕成小朵

2:鲜百合洗干净,掰成小瓣

3:西芹斜刀,切成薄片

4:锅中热油,先放入西芹翻炒,颜色成脆绿色

5:再放入黑木耳翻炒,调入盐和鸡粉

6:最后放入百合翻炒片刻,出香味即可

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香辣迷你鱼

材料:小干鱼、盐、蒜米、植物油、香葱末、黑豆豉、生抽、调味鲜、辣椒粉、糖、花椒粉、孜然粉

做法:1、烧油下入蒜米炒匀,放进葱末,放盐和辣椒粉,

关火.放进黑豆豉炒匀;

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