西红柿炒菜花的做法

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菜花:和胃、补脾、强筋骨

减缓色斑延缓衰老、抗癌、可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食

西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

西红柿:健胃、消食积、生津止渴

西红柿炒菜花的食材和调料:

菜花 西红柿 大葱 蒜 盐 鸡精

西红柿炖牛腩

大葱:通阳、解毒、活血

教您西红柿炒菜花的家常做法,西红柿炒菜花怎么做好吃

1.菜花洗净劈成小朵,用热水焯一下,捞出过凉水,控净水备用

2.西红柿洗净去皮,切成小块;葱蒜洗净切碎备用

3.锅中加入适量油爆香葱蒜碎,放入西红柿煸炒成酱,放焯好的菜花,加少许水翻炒一下,加入适量盐、鸡精,大火将汤汁收干,勾芡出锅即可

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材料:

西红柿炒菜花的制作材料:

菜花 西红柿 大葱 蒜 盐 鸡精

牛腩500g、番茄500g。

西红柿炒菜花的家常做法:

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1.菜花洗净劈成小朵,用热水焯一下,捞出过凉水,控净水备用

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2.西红柿洗净去皮,切成小块;葱蒜洗净切碎备用

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3.锅中加入适量油爆香葱蒜碎,放入西红柿煸炒成酱,放焯好的菜花,加少许水翻炒一下,加入适量盐、鸡精,大火将汤汁收干,勾芡出锅即可

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辅料:

桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。

调料:

料酒1大勺、生抽1小勺、盐4g。

做法:

1、牛腩切1cm见方的小块;

2、用清水泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净,泡好的牛腩洗净沥去水份;

3、番茄洗净切块;

4、锅内烧热油,放桂皮,大料煸香;

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